Bombones de chocolate

Bombones de chocolate A la hora de lucirse con un regalo, un bombón de chocolate y almendra viene muy bien. * Tiempo de preparación: + de 1 hora * Tiempo de cocción: de 15 a 30 min. Ingredientes * Seleccionar todos | * Deseleccionar todos 240 gramo/s de Chocolate amargo 130 gramo/s de Manteca 3 unidad/es de Yemas 60 gramo/s de Azúcar 100 gramo/s de Almendras peladas Agregar a la lista Preparación – En un bol batir las yemas con ezúcar a blanco (o punto letra, cuando se puede dibujar sobre el mismo batido) – Fundir a bañomaría el chocolate con la manteca n Mezclar ambas preparaciones con movimientos suaves y envolventes – Verter la…

Herramientas para mujeres emprendedoras en Facebook

Aplicaciones de negocios para Facebook Después de crear la página de tu emprendimiento o empresa en la red social, te recomendamos herramientas que facilitarán tus posibilidades de promoción y publicidad en la web y harán más eficiente tu trabajo. Bárbara Langer Para promover tu negocio en la Web, Facebook es una muy buena alternativa. Pero para sacarle un verdadero provecho, crear y expandir tu red de contactos y comunicarte mejor con ellos, es necesario que incursiones más allá de la mera creación de una página en la red. Para llegar aún más lejos, existen las aplicaciones o “apps”. Es decir, programas que funcionan como “accesorios” que son creados por gente ajena a Facebook y que…

Charlotte de frutillas, recetas

Charlotte de frutillas Si piensa encontrarse con helado bañado en chocolate, olvídelo. Este es el clásico postre francés creado en el siglo XVIII que se hacía con mermelada dentro de un molde de pan. * Tiempo de preparación: 45 min. a 1 hora * Tiempo de cocción: de 15 a 30 min. Charlotte de frutillas Ingredientes * Seleccionar todos | * Deseleccionar todos 6 unidad/es de Yemas 0.5 litro/s de Leche 250 gramo/s de Azúcar 250 gramo/s de Crema de leche 1.5 sobre/s de Gelatina sin sabor 400 gramo/s de Frutillas y una para decorar (opcional) cantidad necesaria de Crema chantillí (opcional para decorar) 4 unidad/es de Huevo 125 gramo/s de Harina 0000 1 cucharada/s…

Tallarines a la scarparo, Recetas utilisima

Una excelente combinación de salsa de tomates con pesto. * Tiempo de preparación: 45 min. a 1 hora * Tiempo de cocción: de 15 a 30 min. Ingredientes 300 gramo/s de Tallarines o spaghettini cocidos al dente 8 diente/s de Ajo 50 gramo/s de Manteca 1 cubito/s de Caldo de verduras 3 cucharada/s de Albahaca fresca, picada 2 cucharada/s de Queso rallado (y cantidad extra) 2 cucharada/s de Cebolla rallada 6 cucharada/s de Aceite de Oliva 1 hoja/s de Laurel 2 lata/s de Tomates al natural 0.25 taza/s de Vino blanco seco Cantidad a gusto de Sal y Pimienta Preparación – Pele los dientes de ajo y píquelos lo más finito que pueda. Lave las…

El boom actual de los libros de cocina

Los libros de cocina se afianzan en las listas de los best sellers Los especialistas lo asocian con el éxito que tienen los programas específicos de TV Laura Casanova – LA NACION El 25 de diciembre pasado, una mujer esperaba ser atendida en un sanatorio. Su marido, al lado, leía Mi primer libro de recetas, de Juliana López May. Al verlos, lo primero que dijo la médica fue esto: “Papá Noel le trajo el mismo libro a mi cuñada”. Luego se dirigió a la paciente. La escena es real y revela el boom actual de los libros de cocina, que los hace aparecer, incluso, en la lista de los más vendidos. Para el mercado editorial,…

Tortas y Pasteles de Utilisima, Episodios 5 y 6

Grandes reposteras nos acercan los secretos de la decoración de tortas y pasteles para sorprender en sus fiestas. En este episodio presentamos minitortas para las 4 estaciones del año. Episodio 5 Grandes reposteras nos acercan los secretos de la decoración de tortas y pasteles para sorprender en sus fiestas. En este episodio realizamos in circo con la técnica de pastillaje mexicano y una torta decorada con marcianitos modelados. Episodio 6 Tags: Mujer, Tortas, Utílisima Notas Relacionadas La virginidad de la mujer (0) El sufrimiento de una mujer (0) Pavimentando un camino para las mujeres en Brasil (0) Violar es invadir el cuerpo (0) La violación de la mujer (0) Nueva Miss Universo es de Angola…